Innovative gable top fillers for fruit juices in asia --- Inovatif pengisi gable top untuk jus buah di Asia

Filling machines for fruit juices - Mesin pengisian untuk jus buah

Gable top cartons are preferred by fruit juice consumers, reflecting a premium positioning while also conveying freshness and high product quality. They are considered more sustainable due to their superior recyclability.

 

Kemasan karton gable top sangat disukai oleh konsumen jus buah, mencerminkan posisi premium sekaligus menyampaikan kesan kesegaran dan kualitas produk yang tinggi. Kemasan ini dianggap lebih berkelanjutan karena kemampuan daur ulangnya yang superior.

Gable top fillers
for fresh and ambient fruit juices

Pengisi gable top
untuk jus buah segar dan suhu ruang

Galdi manufactures filling machines for both fresh and shelf-stable fruit juices. For shelf-stable products, our specialized HOT FILL configuration uses the juice’s own heat (at 80-90°C) to sterilize the package, eliminating the need for separate sterilization systems.

Our machines are a competitive alternative to aseptic filling, offering multi-format capabilities with changeovers in minutes, compatibility with all major packaging types, and advanced dosing systems for various product viscosities.

Our machines are compatible with locally sourced gable top packaging and support several formats (57x57mm, 70x70mm, 70x90mm, 91x91mm and 95x95mm). Please refer to datasheet for capacity per carton format.

Galdi memproduksi mesin pengisian untuk jus buah segar dan jus yang tahan lama di suhu ruang (shelf-stable). Untuk produk yang stabil di rak, konfigurasi HOT FILL khusus kami menggunakan panas dari jus itu sendiri (pada suhu 80-90°C) untuk mensterilkan kemasan, sehingga menghilangkan kebutuhan akan sistem sterilisasi terpisah.

Mesin kami adalah alternatif yang kompetitif untuk pengisian aseptik, menawarkan kemampuan multi-format dengan proses pergantian (changeover) dalam hitungan menit, kompatibilitas dengan semua jenis kemasan utama, serta sistem dosing canggih untuk berbagai viskositas produk.

Mesin kami kompatibel dengan kemasan gable top yang bersumber secara lokal dan mendukung beberapa format (57x57mm, 70x70mm, 70x90mm, 91x91mm, dan 95x95mm). Silakan merujuk ke lembar data (datasheet) untuk kapasitas per format karton.

Hot Fill Packaging

Southeast Asia success story:
Greenfields indonesia

Galdi mensuplay lini pengemasan karton gable top untuk susu segar kepada Greenfields Indonesia. Temukan kisah sukses instalasi di Indonesia melalui video ini. 

MENGAPA GALDI

Di Galdi, kami memadukan inovasi teknologi dengan visi yang selaras dan dukungan layanan khusus untuk pelanggan.

  •  Spesialis kemasan karton gable top
  • Telah digunakan di seluruh dunia dalam industri jus, susu, dan telur cair

  • Tanpa keterikatan (no lock-in). Teknologi kami kompatibel dengan penyedia kemasan karton lokal pilihan Anda

FAQ

Hot Fill technology is a more cost-effective investment that preserves the natural freshness and flavor profile of the juice while still providing a highly competitive shelf life compared to Aseptic filling. It eliminates the need for complex cleanrooms or hydrogen peroxide (H2O2) sterilization, simplifying your operational requirements.

Teknologi Hot Fill adalah investasi yang lebih hemat biaya yang menjaga kesegaran alami dan profil rasa jus sekaligus memberikan masa simpan yang sangat kompetitif dibandingkan pengisian Aseptik. Teknologi ini menghilangkan kebutuhan akan ruang bersih (cleanrooms) yang kompleks atau sterilisasi hidrogen peroksida (H2O2), sehingga menyederhanakan kebutuhan operasional Anda.

When packaged using Galdi’s Hot Fill technology, high-acid beverages like fruit juices can achieve a shelf life of 8 to 12 months in ambient conditions. The process fills the product at 80–90°C, using the heat to naturally sterilize the carton and ensure long-term freshness.

Saat dikemas menggunakan teknologi Hot Fill Galdi, minuman dengan keasaman tinggi seperti jus buah dapat mencapai masa simpan 8 hingga 12 bulan dalam kondisi suhu ruang (ambient). Proses ini mengisi produk pada suhu 80–90°C, menggunakan panas untuk mensterilkan karton secara alami dan memastikan kesegaran jangka panjang

The actual product changeover on the filling machine itself takes less than 3 minutes, as the line can be emptied automatically to prepare for the new flavor. For a standard transition from one juice to another, a full rinse is often unnecessary; instead, the new product is used to push the remaining previous product through the line, with only a few cartons discharged at the start to ensure 100% purity. While some manufacturers may choose to perform a 20-minute rinse between specific products as part of their internal quality protocol, our technology is designed to provide maximum production agility, allowing you to respond to market demands with almost zero downtime.


Pergantian produk yang sebenarnya pada mesin pengisian itu sendiri memerlukan waktu kurang dari 3 menit, karena jalur dapat dikosongkan secara otomatis untuk mempersiapkan rasa baru. Untuk transisi standar dari satu jus ke jus lainnya, bilasan penuh seringkali tidak diperlukan; alih-alih, produk baru digunakan untuk mendorong sisa produk sebelumnya melalui jalur, dengan hanya beberapa karton yang dikeluarkan pada awal untuk memastikan kemurnian 100%. Meskipun beberapa produsen mungkin memilih untuk melakukan bilasan selama 20 menit di antara produk tertentu sebagai bagian dari protokol kualitas internal mereka, teknologi kami dirancang untuk memberikan kelincahan produksi maksimum, memungkinkan Anda merespons permintaan pasar dengan waktu henti (downtime) yang hampir nol.

Yes, our machines are designed to efficiently package juices containing pulp or particles. While the transition between products is seamless, please note that switching to a different juice may take slightly longer to ensure all pulp residue is completely rinsed from the system.

Ya, mesin kami dirancang untuk mengemas jus yang mengandung bulir atau partikel secara efisien. Meskipun transisi antar produk berjalan lancar, perlu diketahui bahwa beralih ke jus yang berbeda mungkin memerlukan waktu sedikit lebih lama untuk memastikan semua residu bulir dibilas sepenuhnya dari sistem.

Hot Fill is ideal for high-acid beverages where the heat effectively eliminates harmful bacteria while maintaining product quality. This includes a wide range of fruits such as orange, guava, pomelo, lemon, and other acidic varieties.

Hot Fill sangat ideal untuk minuman dengan keasaman tinggi di mana panas secara efektif menghilangkan bakteri berbahaya sekaligus menjaga kualitas produk. Ini mencakup berbagai macam buah seperti jeruk, jambu biji, jeruk bali, lemon, dan varietas asam lainnya.

Featured news

Công nghệ đóng gói chiết rót nóng cho nước trái cây và đồ uống tại Việt Nam

Giải pháp đóng gói chiết rót nóng (Hot fill) và chiết rót vô trùng (Aseptic) là hai phương pháp quan trọng giúp đảm bảo an toàn thực phẩm và kéo dài t…
Read more

Tối ưu hạn sử dụng cho đồ uống bán lẻ tại Việt Nam: So sánh chiết rót Pasteurized/ESL, Aseptic vs Hot fill

Tại thị trường đồ uống bảo quản lâu dài đang phát triển nhanh chóng ở Việt Nam, việc đảm bảo an toàn vi sinh và kéo dài hạn sử dụng là yếu tố sống còn…
Read more
Galdi Booth at Propak Asia 2026

Galdi tại ProPak Asia 2026: Chiết rót đồ uống linh hoạt với RG50

Khám phá cách Galdi trình diễn dòng máy chiết rót RG50 và các giải pháp bao bì hộp giấy gable top (mái chóp) tái chế dành cho các nhà sản xuất thực ph…
Read more