Giải pháp chiết rót mái chóp đột phá cho sữa và chế phẩm sữa tại Việt Nam
Thiết bị chiết rót sữa & chế phẩm sữa
Đối với sữa tươi, bao bì mái chóp được ưa chuộng rộng rãi nhờ khả năng củng cố cảm nhận về sự tươi ngon và gắn liền với chất lượng dinh dưỡng tốt hơn. Khả năng tái chế ưu việt của loại bao bì này cũng phù hợp với mong đợi của người tiêu dùng về các sản phẩm sữa bền vững hơn.
Thiết bị chiết rót mái chóp
cho các sản phẩm sữa tươi và sữa thanh trùng kéo dài hạn sử dụng (ESL)
Các thiết bị chiết rót mái chóp của chúng tôi được thiết kế cho các đơn vị chế biến sữa từ quy mô nhỏ đến lớn. Chúng tôi cung cấp cấu hình FRESH hiệu quả về chi phí cho sữa tươi và các sản phẩm lên men, cùng mô-đun ULTRA CLEAN cho sữa thanh trùng kéo dài hạn sử dụng (ESL) giúp giảm thiểu tối đa sự nhiễm khuẩn.
Các thiết bị của chúng tôi tương thích với bao bì mái chóp có nguồn gốc nội địa và hỗ trợ nhiều định dạng (57x57mm, 70x70mm, 70x90mm, 91x91mm và 95x95mm). Vui lòng tham khảo bảng dữ liệu để biết công suất cho từng định dạng bao bì.
Câu chuyện thành công
tại Đông Nam Á:
Greenfields indonesia
Galdi đã cung cấp cho Greenfields Indonesia các dây chuyền đóng gói bao bì mái chóp cho sản phẩm sữa tươi. Khám phá dự án lắp đặt thành công này tại Indonesia qua video dưới đây.
Tại sao chọn galdi
Tại Galdi, chúng tôi kết hợp sự đổi mới công nghệ với tầm nhìn thống nhất và dịch vụ hỗ trợ khách hàng tận tâm.
- Chuyên gia về bao bì mái chóp
- Triển khai trên toàn cầu trong ngành nước trái cây, sữa và trứng lỏng
- Sự hợp tác chặt chẽ giữa đội ngũ của chúng tôi và khách hàng
- Không ràng buộc. Công nghệ của chúng tôi tương thích với nhà cung cấp bao bì địa phương mà bạn ưu tiên
Được tin dùng bởi các đơn vị hàng đầu thế giới trong ngành sữa & chế phẩm sữa
FAQ
Thời hạn bảo quản tối đa cho các sản phẩm sữa của chúng tôi là bao lâu?
Dựa trên các hệ thống lắp đặt thực tế toàn cầu của chúng tôi, các nhà sản xuất sữa thường đạt được thời hạn bảo quản từ 30 đến 70 ngày khi sử dụng hệ thống ESL của Galdi. Lưu ý rằng bản thân quá trình đóng gói/chiết rót không giúp “kéo dài” hạn sử dụng, mà thiết bị của chúng tôi được kỹ thuật hóa để giảm thiểu tối đa nguy cơ tái nhiễm khuẩn.
Kết quả cuối cùng phụ thuộc vào nhiều yếu tố cốt lõi ngoài máy móc, bao gồm chất lượng sữa thô, thời gian và nhiệt độ của quy trình thanh trùng, cũng như hiệu quả của các phương pháp vệ sinh CIP và SIP. Ngoài ra, việc duy trì nghiêm ngặt chuỗi cung ứng lạnh – từ phòng mát cho đến nhiệt độ phân phối – là yếu tố quyết định để đảm bảo sản phẩm đạt được thời hạn bảo quản tối đa.
Chúng tôi phải mua hộp bao bì trực tiếp từ Galdi hay có thể dùng nhà cung cấp nội địa?
Galdi không bán bao bì trực tiếp. Thay vào đó, chúng tôi cung cấp một “hệ thống mở”, mang lại cho bạn sự tự do hoàn toàn trong việc tìm nguồn cung ứng hộp gable top từ các nhà phân phối nội địa hoặc quốc tế mà bạn ưu tiên.
Vì máy móc của Galdi tương thích với nhiều nhà cung cấp khác nhau – miễn là bạn giữ nguyên cấu hình nắp và hộp – bạn sẽ có lợi thế chiến lược trong việc lựa chọn đối tác dựa trên sự cân bằng tốt nhất giữa chất lượng và giá cả. Sự linh hoạt này giúp bạn tạo ra sự cạnh tranh lành mạnh giữa các nhà cung cấp, đảm bảo hoạt động sản xuất luôn tối ưu chi phí và đạt hiệu quả cạnh tranh cao nhất.
Một dòng máy có thể xử lý nhiều loại sản phẩm sữa và các kích thước hộp khác nhau không?
Có, các dòng máy của chúng tôi có tính linh hoạt cao và có thể cấu hình để xử lý nhiều loại sản phẩm sữa lỏng cũng như nhiều kích thước hộp khác nhau. Mặc dù việc chuyển đổi giữa các loại sữa đòi hỏi một khoảng thời gian súc rửa ngắn để đảm bảo độ tinh khiết, hệ thống được thiết kế để quá trình chuyển đổi này diễn ra vô cùng hiệu quả.
Hệ thống của Galdi khác gì so với quy trình xử lý UHT (tiệt trùng) truyền thống?
Quy trình UHT truyền thống tuy mang lại thời hạn bảo quản dài hơn nhưng thường xử lý ở nhiệt độ cực cao, có thể làm ảnh hưởng đến giá trị dinh dưỡng và hương vị tự nhiên của sữa. Giải pháp ESL của Galdi ưu tiên mang đến một sản phẩm tươi ngon và giàu dinh dưỡng hơn.
Bên cạnh đó, chúng tôi cũng cung cấp một giải pháp lai (hybrid) độc đáo để tối đa hóa tính linh hoạt: một số nhà sản xuất sữa chọn xử lý sữa qua hệ thống tiệt trùng UHT, sau đó chiết rót vào hộp Gable Top bằng máy ESL của Galdi. Phương pháp này cho phép bạn vừa cung cấp sản phẩm có hạn sử dụng dài hơn, vừa tận dụng khả năng xử lý đa dạng kích thước bao bì trên cùng một dòng máy của Galdi – một lợi thế vượt trội so với các dòng máy Aseptic (tiệt trùng) vốn thường bị giới hạn ở một quy chuẩn bao bì cố định cho mỗi dây chuyền.
Công suất sản xuất cho một hệ thống chuẩn ngành sữa là bao nhiêu?
Galdi cung cấp dải công suất máy đa dạng được may đo theo nhu cầu sản xuất cụ thể của bạn, dao động từ 3,000 đến 14,000 bao bì mỗi giờ (cph). Lợi thế cốt lõi trong công nghệ của chúng tôi là khả năng điều chỉnh tốc độ sản xuất trực tiếp thông qua màn hình điều khiển HMI. Ví dụ, một dòng máy có công suất tối đa 3,000 cph có thể tùy chỉnh để chạy ở tốc độ 1,500 cph hoặc bất kỳ tốc độ nào ở giữa. Sự linh hoạt này cho phép bạn mở rộng quy mô sản lượng và quản lý các khối lượng sản xuất khác nhau một cách hiệu quả chỉ với một thiết bị duy nhất.